CAVIALE
Caviale con guarnitura, toast Melba

ZUPPA
Maiale bollito con zuppa di mele e pere

Panini misti serviti con burro

ANTIPASTO
Terrina di fegato d'oca con albicocche

INSALATA
Insalata fresca di stagione con
condimento Thousand Island
o
condimento francese

VERDURE CINESI MARINATE (ALTERNATIVA)
Bastoncini di cetriolo marinati

PIATTO PRINCIPALE TIPICO CINESE
Anatra alla pechinese del ristorante Quan Ju De
con salsa di anatra, frittelle, cetrioli e cipolline
oppure
Scampi Yu Xiang, maiale brasato
Funghi misti brasati accompagnati da riso al vapore e Tou Mio

Involtini cinesi, tortino di verdure, manzo al sesamo in crosta di pasta sfoglia

oppure
PIATTO PRINCIPALE ALLA OCCIDENTALE
Petto d'anatra in padella con salsa di arance rosse
accompagnato da polenta italiana e zucchine grigliate

FRUTTA FRESCA DI STAGIONE

DESSERT
Dolce della Foresta Nera, cracker e formaggi assortiti

MOVIE SNACK
Stuzzichini freddi, ciotola di tagliolini (noodle), gelato Häagen Dazs
Cestino di frutta e gelatina di testuggine in miele di Osmanthus

PASTO LEGGERO

PIATTO DI FRUTTA FRESCA DI STAGIONE

Panini misti serviti con burro

PIATTO PRINCIPALE DI CUCINA CINESE
Tagliolini di riso con julienne di anatra rosolata
e zuppa di verdure sotto vetro
oppure
Funghi misti brasati con salsa di ostriche
serviti con riso al vapore e ortaggi cinesi

Congee di riso

PIATTO PRINCIPALE DI CUCINA OCCIDENTALE
Pollo al formaggio Philadelphia in pasta sfoglia
servito con patate al forno e funghi misti stufati